Descripción
La máquina de hielo ITV Gala MR400 ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de bares, restaurantes y establecimientos que buscan eficiencia y calidad. Este modelo modular permite una integración flexible en diferentes configuraciones de almacenamiento, ofreciendo una solución adaptada a grandes demandas de hielo.
Características principales:
- Produce un cubito gourmet de diseño elegante, más moderno que los cubitos clásicos. Su tamaño de 22 gramos lo hace ideal para adaptarse a las exigencias actuales de la restauración.
- Incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia energética.
- Su estructura modular permite una fácil integración y escalabilidad según las necesidades del establecimiento.
- El sistema patentado de ducha elástica de ITV previene los depósitos de cal a través de vibraciones.
- Botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
- Control electrónico que se adapta continuamente a cualquier variación de temperatura ambiente o del agua, asegurando cubitos siempre idénticos.
- Testigos luminosos de alarma para tener cada operación bajo control.
- Consumo eléctrico eficiente: solo 18 kWh/100 kg de hielo.
- Bajo consumo de agua: solo 1,68 l/kg de hielo.
¿Qué diferencias hay entre refrigeración por aire y refrigeración por agua?
- La máquina con refrigeración por aire no necesita conexión al agua para la refrigeración, por lo que el gasto de agua es inferior aunque sube el consumo eléctrico. Esta refrigeración no se recomienda para máquinas que estén en ambientes muy sobrecargados de calor u ocultas en algunas zonas con poca ventilación.
- La máquina con refrigeración por agua utiliza el agua como método de refrigeración, por lo que usa más agua que la máquina por refrigeración por aire. También utiliza mucha menos electricidad. Se recomienda cuando la máquina está rodeada de muchas máquinas y se generan temperaturas superiores a los 42 ºC de manera habitual.
¿Qué modelo ITV Gala MR400 elegir?
Las opciones de refrigeración son esenciales para asegurar una producción de hielo óptima. Puedes escoger entre dos modelos:
- GALA MR400 AGUA: Una sólida producción diaria de 385 kg con refrigeración por agua.
- GALA MR400 AIRE: Producir hasta 381 kg diarios con refrigeración por aire. Se recomienda instalar en áreas bien ventiladas y sin altas temperaturas.
Especificaciones técnicas:
- Dimensiones: Ancho 1321 x fondo 638 x alto 978 mm.
- Peso neto: 185 kg.
- Capacidad de almacenamiento: Modular.
- Fabricación por ciclo: 192 cubitos de 22 gramos cada uno.
- Tensión de funcionamiento: 230V.
Accesorios incluidos:
- Junta de filtro de entrada de agua.
- Manguera de entrada de agua.
- Manguera de desagüe.
Recomendaciones:
- Prioriza el modelo con refrigeración por agua para ahorros a largo plazo.
- Ideal para configuraciones modulares en grandes establecimientos.
- Sigue las indicaciones de mantenimiento del manual de usuario de ITV.
- Realiza limpiezas anuales siguiendo las directrices de ITV.
Instalación y garantía:
No necesitas un profesional para instalar la máquina. Sin embargo, para configuraciones específicas como las de Fast-Food, es recomendable contar con un instalador. Disfruta de una garantía de 24 meses, sujeta a condiciones de uso y cuidado adecuado.
Envío y atención al cliente:
El envío de la Gala MR400 es gratuito para península. Si tu máquina llega con algún inconveniente, comunícate en las primeras 48 horas. Para entregas en la península, el tiempo estimado es de 48-72 horas, siempre sujeto a disponibilidad de stock.